Mais um fim-de-semana

Saímos de Lisboa ao fim da tarde de sexta pela Ponte Vasco da Gama a caminho da A2, saímos em Castro Verde e depois chegámos num instante à Herdade do Belo. O cheiro daquelas terras (lá fui eu tipo maluquinha de cabeça de fora) é fantástico. Lembra as férias de Verão no Algarve...

Chegámos e fomos muito bem recebidos pela minha querida amiga JC. Fomos jantar e que bem que jantámos... Um requeijão como nunca comi igual, uma sopa de ameijoas de perder a cabeça, por fim, um pudim de perdizes fantástico.

Esta descrição toda para concluir que gosto de perdizes... Muito! No Belo há perdizes por todo o lado, mas cozinhadas é como sabem melhor!



No Sábado ainda almoçamos por lá... Os perceves estavam fantásticos e o leite creme - o doce da casa - estava muito, muito bom.

Depois de almoço lá voltamos para Lisboa uns bons quilos mais gordos. Se continuamos com fins-de-semana assim...